שלטים למסעדות ובתי קפה: חזית, פנים ותפריטים

המחיר תלוי בגודל, בחומר, בתאורה ובהתקנה. שלט אותיות מוארות על חזית רחבה ותפריט מודפס על לוח הם עבודות שונות מאוד. שולחים פרטים או תמונה של החזית ומקבלים הצעת מחיר מסודרת. אם אתם מתכננים כמה פריטים יחד, למשל שלט, מדבקות ותפריט, כדאי לבקש הצעה אחת לכולם.

תלוי בסוג השלט ובהיקף, ומקבלים לוח זמנים כבר בהצעת המחיר. שלט מואר דורש יותר שלבי ייצור ממדבקות או מתפריט מודפס. אם יש תאריך פתיחה, ספרו לנו עליו כבר בפנייה הראשונה. כדאי לתכנן את השילוט במקביל לשיפוץ ולא אחריו.

שלט מואר, ברוב המקרים בתאורה חמה שמזמינה לשבת. אותיות מוארות מלפנים נקראות מרחוק ומתאימות לרחוב עמוס, ואותיות עם הילה נותנות מראה שקט ומוקפד למסעדת שף. ארגז תאורה מתאים כשהלוגו צבעוני ומורכב. בהדמיה על תמונת החזית רואים איזה סוג משתלב טוב יותר עם הקיר והחלונות.

שלט מואר לא מבטיח אורחים, אבל הוא מוודא שרואים אתכם. אחרי השקיעה, חזית בלי תאורה נבלעת ברחוב, גם כשהמקום מלא ושמח בפנים. שלט מואר בגוון שמתאים לאווירה מסמן שהמקום פתוח ומזמין, ונותן לעוברים סיבה לעצור ולהציץ בתפריט.

שלט דגל קטן שבולט בניצב לקיר, כדי שגם מי שמתקרב לאורך המדרכה יראה אתכם. מעליו או לצידו שלט חזית נקי עם השם, ועל החלון מדבקות עם הלוגו ומילה על מה שמגישים. ברחוב צר כל אלמנט צריך להיות קריא גם מזווית ולא רק מלפנים.

לוח תפריט על הקיר ליד הכניסה, בגובה העיניים ובאור טוב, הוא הדרך הנפוצה. כדאי שיהיה קצר יותר מהתפריט המלא: קטגוריות, מנות מרכזיות ומה שמייחד את המקום. בערב, תאורה קטנה שמכוונת אל הלוח או לוח בתוך ארגז מואר שומרים עליו קריא.

מתכננים תפריט מודולרי. לוח בסיס עם המיתוג והקטגוריות נשאר קבוע, ועליו פסים מודפסים או מדבקות לכל מנה שמחליפים לפי הצורך. כך לא מדפיסים את כל התפריט מחדש בכל שינוי. מקום שמשנה תפריט כמה פעמים ביום יכול לשקול מסך לחלק שמשתנה.

תלוי בקצב השינויים ובתאורה. מסך מתאים כשמחליפים תוכן לעיתים קרובות או מציגים תפריטים שונים בשעות שונות, אבל הוא דורש עדכון שוטף ומתקשה באור יום חזק. תפריט מודפס פשוט, יציב ונראה טוב בכל תאורה. הרבה מקומות משלבים: מסך לחלק שמשתנה, ושילוט מודפס וממותג סביבו.

לוגו בגובה העיניים, שעות פתיחה על הדלת ומשפט קצר על המטבח או על הקונספט. אם הסועדים יושבים צמוד לחלון, רצועה של ויניל חלבי בגובה השולחנות נותנת להם פרטיות ומשאירה את האור עובר. לא כדאי לכסות את כל הזכוכית, כי מקום שרואים לתוכו מזמין יותר. עוד אפשרויות בעמוד הדפסת מדבקות.

כן. מדפיסים בפורמט רחב גרפיקה או טפט לפי המידות המדויקות של הקיר, כולל פתחים, שקעים ומדפים. זו דרך להמשיך את הקונספט לתוך החלל: איור, דוגמה מהלוגו או משפט גדול. באזורים שבהם נוגעים בקיר או ליד המטבח, כדאי לצפות את ההדפסה בלמינציה כדי שאפשר יהיה לנקות אותה.

כן, בעיקר בפנים. לד ניאון בצורת משפט, אייקון או לוגו יוצר אווירה ופינה שאורחים מצלמים, והוא קל, פחות שביר וחסכוני בחשמל. לשם המסעדה בחזית עדיפות בדרך כלל אותיות מוארות, שנקראות טוב יותר מרחוק. הרחבה יש במדריך שלט ניאון לעסק.

לרוב כן. שלט חוץ דורש בדרך כלל רישיון שילוט מהעירייה, ובמסעדה עם ישיבה בחוץ יכולים להיות גם כללים לגבי שלטים על המדרכה. בקניון או במתחם מסחרי ההנהלה קובעת לעיתים מידות וסוג תאורה. כדאי לבדוק את כל אלה מראש, לפני שמתחילים לעצב.

זה תלוי בחומר, בחשיפה לשמש ובתחזוקה. שלט מחומרים שמתאימים לחוץ, עם הדפסה מוגנת, מחזיק זמן רב. בפנים האתגר הוא אדים, שומן וניקוי תכוף, ולכן מגינים על ההדפסות בלמינציה ובוחרים חומרים קשיחים. ניקוי קבוע ובדיקת התאורה שומרים על השלט במראה טוב לאורך זמן.

חומרים קשיחים וחלקים שאפשר לנגב: דיבונד, פרספקס או PVC עם הדפסה מלומנת. נייר מודבק או הדפסה בלי הגנה סופגים שומן ונראים מוזנחים מהר. כדאי גם להרחיק שלטים מוארים מפתחי אוורור ומאזורים חמים, ולתכנן את השילוט כך שלא יפריע לעבודה במטבח.

כן. מיתוג דלפקים ודוכנים הוא חלק מהעבודה שלנו: מדבקה מודפסת שמולבשת על חזית הדלפק, לוחות מודפסים, לוח תפריט מאחור ואלמנטים מעל העמדה. בדוכן קטן כל משטח צריך לעבוד, ולכן מתכננים את כולם יחד. אם עוד אין שפה גרפית, אפשר להתחיל ממנה, כמו שמוסבר בעמוד מיתוג לעסקים.

בדרך כלל שלט חזית, מדבקות לחלון ולדלת, תפריט בכניסה או מעל הקופה, שילוט פנים לשירותים ולעמדות, ולפעמים גרפיקה לקיר אחד. כדאי לתכנן את כולם יחד כבר בזמן השיפוץ, כדי שנקודת החשמל לשלט המואר תוכן מראש והכול יהיה מוכן לפתיחה.

כן. אנחנו מלבישים את השלט, המדבקות והגרפיקה על תמונות של המקום שלכם, כך שרואים את החזית ואת הפנים כמו שהם ייראו. בשלב הזה קל לשנות צבע, להגדיל אות או להזיז פריט. עוברים לייצור רק אחרי שאישרתם את ההדמיה.

כן. אנחנו מלווים את העבודה מהעיצוב, דרך ההדפסה והייצור, ועד ההתקנה במקום, בחזית ובפנים. במסעדה פעילה כדאי לתאם את ההתקנה לשעות שבהן המקום סגור או שקט, כדי לא להפריע לאורחים ולצוות. שלט מואר צריך נקודת חשמל קרובה, ואם אין, כדאי שחשמלאי יכין אותה לפני יום ההתקנה.

אפשר להתחיל מהלוגו. אנחנו מעצבים לוגו ושפה גרפית בסיסית ואז מיישמים אותם על השלט, על התפריט ועל הדלפק. לוגו של מסעדה צריך לעבוד גם כאותיות מוארות בחזית וגם בקטן על כוס או על שקית, ולכן כדאי לחשוב על השלט כבר בשלב העיצוב שלו. פרטים בעמוד לוגו לעסק.

מכינים פעם אחת עיצוב מלא ומפרט לכל פריט: מידות, חומרים, גוון תאורה וקבצים מוכנים לייצור. כל נקודה חדשה מקבלת את אותו שלט, אותו תפריט ואותן מדבקות, עם התאמה רק למידות החזית. כך אורח מזהה את המותג בכל מקום, גם כשהחזיתות שונות זו מזו.